Analyse des propriétés biochimiques des sols de culture

Caractéristiques biochimiques et potentiel de fertilisation d’un sol de culture.

Avant de sortir la bêche et le râteau, je conseille vivement à tout jardinier débutant d’évaluer les caractéristiques physiques, chimiques et biologiques du sol de son jardin à l’aide d’une analyse de laboratoire afin de connaît son potentiel de fertilité et les systèmes de cultures qu’il peut supporter. Cette analyse permet également de connaître les polluants et le niveau de contamination des métaux lourds éventuellement présents dans le sol.

On trouve facilement sur des sites internet ou des livres spécialisés dans le jardinage, la description d’expériences rudimentaires (test du boudin, de la bouteille, test de lessivage, test de la présence de matière organique à l’aide d’eau oxygénée…) susceptibles d’indiquer si la terre de jardin est riche en argile, ou les fractions en argile et autres éléments. Ces expériences sont peu précises et n’apportent aucune information sur la valeur fertilisante du sol. Certaines caractéristiques biochimiques importantes ne peuvent être connues qu’à partir d’analyses effectuées par un laboratoire agréé par le Ministère de l’Agriculture. Ces analyses effectuées selon des protocoles normalisés ont pour objectif d’établir un ensemble de données analytiques de base sans lesquelles il est bien difficile de prendre les mesures appropriées pour améliorer la fertilité du sol et corriger les carences éventuelles.

Une analyse du sol effectuée par un laboratoire précisant la granulométrie du sol, le taux des matières organiques, la valeur du pH, la teneur en fer et en manganèse constitue déjà un ensemble de données intéressantes. Des mesures plus précises sont toutefois nécessaires pour connaître la quantité d’éléments nutritifs qu’un sol est capable de retenir à partir des complexes absorbants. Certaines carences sont impossibles à déceler sans une analyse plus approfondie des différents éléments présents dans le sol et de leurs interactions. Ces carences sont souvent à l’origine des problèmes rencontrés dans un jardin potager comme la prédominance de certaines maladies ou la production de récoltes rachitiques.